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| Benvenuti
in Praga.net Vortal City Network |
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| Basata
su ingredienti semplici e con ricette tradizionali
che si tramandano da secoli, la cucina ceca offre
piatti dal sapore insolito, apprezzabili anche
dai palati più esigenti.
Dalle numerose varietà
di pane - una dozzina circa - alle classiche zuppe
di cipolle e patate - che spesso sono piatto unico
- la tavola praghese è gustosa e nutriente.
Tra i piatti più conosciuti si segnalano
gli gnocchetti (knedliky), preparati con impasti
diversi, di pesce e carne ma anche di frutta;
inoltre è molto richiesta da praghesi e
turisti anche la carpa, pesce "nazionale"
per eccellenza. Le portate a base di carne comprendono
soprattutto anitra e oca, preparate secondo svariate
ricette; ad accompagnarle delicate salse a base
di aneto e rafano.
A bagnare queste deliziose pietanze ci pensa in
genere una bottiglia di birra, bevanda nazionale
di un paese dall'antica tradizione che è
tra i primi al mondo in fatto di consumi. |
ristoranti
di lusso
Circle Line
Malostranke Namesti
Nella piazza della cittą piccola, il locale
sta aperto fino a tardi. Ottima la cucina
internazionale.
U zlate hrusky
Novy Svet 3
Nei pressi del castello, questo ristorante
propone le specialitą della tradizione ceca.
Kampa Park
Na Kampe
Sull'isola di Kampa, il ristorante si affaccia
sul fiume. Il menu č a base di pesce.
La cambusa
Klicperova 2
E' tra i migliori ristoranti della cittą
e propone piatti di pesce.
U modrč kachnicky
Nebovidska
Molto accogliente e ben frequentato, il
ristorante propone un'ottima cucina nazionale.
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E' una tessera davvero speciale che permette
di percorrere gratuitamente la città e
di visitarne i maggiori monumenti: la "Praga
Card" è la soluzione ideale del turista
che voglia conoscere al meglio la capitale ceca.
Per la durata di tre giorni la "Praga Card"
garantisce ai suoi possessori l'utilizzo gratuito
della rete dei trasporti pubblici - metro, bus
e tram - e l'entrata libera o con sconto sul biglietto
d'ingresso nelle più importanti attrazioni
della città; tra le tante, si segnalano
le agevolazioni per la visita della Cattedrale
di San Vito, del Palazzo Reale, del Museo Nazionale
e di quello di Arti Decorative. Insieme alla "Praga
Card" - che si compra negli uffici del turismo
ceco - c'è il "Passaporto di Praga",
che comprende buoni sconto per i partner dell'iniziativa,
una mappa della città ed una sorta di assicurazione
infortunistica per i turisti. Il costo di questa
card č 950 Kc equivalenti a 30 Euro circa.
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Mangiar
bene
La Provence
Stupartska 9
Un pezzo di Francia a Praga ed un music bar frequentatissimo.
L'Opera
Jecna 2
Ristorante italiano di ottimo livello.
Country Life
Jungmannova 1
Cucina vegetariana.
Pod kridlem
Vorsilska 10
Aspetto internazionale ma piatti locali; la cucina
rimane aperta fino a tardi.
U Pastryrky
Belehradska 15
Il locale è rustico e la cucina ceca davvero
buona.
Rybarsky klub
U Sovovych mlynu 1
Sull'isola di Kampa, il ristorante propone ottimo
pesce.
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Praga
è una città
vivace e culturalmente
molto attiva ed offre
ai suoi abitanti ed
ai turisti numerose
possibilità
per trascorrere piacevolmente
il tempo libero. La
serata può
cominciare o concludersi
in birreria, teatro
suggestivo del rito
irrinunciabile di
un paese che produce
"bionde"
e scure tra le più
famose.
Per godersi boccali
di Pilsner e delle
altre "sorelle"
meno note si può
scegliere uno dei
locali storici della
città oppure
sperimentare le birrerie
più recenti.
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| Jazz
e Rock Club accolgono
invece gli appassionati
di musica alla ricerca
di vecchie sonorità
e nuove tendenze.
Valida alternativa
a concerti ed esibizioni
sono gli spettacoli
sperimentali allestiti
dalle molte compagnie
teatrali della città;
non solo la prosa
e il balletto ma anche
pantomima e le tradizionali
esibizioni di marionette.
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birrerie
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rock
& jazz club
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U Fleku
Nove Mesto
Nell'edificio
è quello
di un'antica
fabbrica di
birra, è
tra le più
frequentate
della città.
U Kalicha
Bojisti
Locale storico
dove Hasek ha
pensato il soldato
Svejk.
Novometski
Pivovar
Vodickova 20
Birreria sotterranea
nei pressi di
Piazza Venceslao
U Zlateho
Tygra
Husova 17
U Snedeneho
Kramu
Lazenska
U Stalete
baby
Na kampe
U Cerneho
orla
Malostranske
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Roxy
Dlouha 33
Rock Cafe
Narodni 20
Club U Maleho
Glena
Karmelitska
23
Reduta
Narodni tr 20
Aghart Jazz
centrum
Kraskova 5 |
discoteche
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Fromin
Vaclavske namesti
21
Radost FX
Belehradska
120
Arena
Melantrichova
5
Klub Lavka
Novotneho Lavka
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